Tornem al Pa de pessic de Vic
Aquest pa de pessic és ja un clàssic del blog, és tan senzill de fer i amb un resultat tant espectacular que no en queda mai ni una engruna. […]
Aquest pa de pessic és ja un clàssic del blog, és tan senzill de fer i amb un resultat tant espectacular que no en queda mai ni una engruna. […]
Avui comencem el dia amb suc de taronja, pinya, una branqueta de col i flor que hem portat de l’hort i una culleradeta de cúrcuma, hem d’agafar […]
Els Smoothies són una beguda cremosa de verdures o fruites naturals (o congelades) que té molts adeptes al continent americà, d’on provènen. No sóc molt rigurosa en les receptes dels […]
Aquesta setmana el temps ha permès finalment, que els tomàquets es poguessin assecar, de dilluns a divendres han estat al sol i avui ja són al pot. Ara en […]
La diferència entre les magdalenes i els muffins queda moltes vegades perduda davant tantes receptes i tants ingredients, l’origen de les magdalenes és francès, mentre que els muffins provenen d’Anglaterra, […]
A l’estiu tot canvia, la cuina és un festival de colors llampants i olors de camp. Les fruites i verdures més senzilles, llueixen sobre els plats com aquarel·les fresques […]
No he sabut triar, o les peònies com les que van trigar cinc anys a florir al jardí de casa o les roses que tant li agraden, així que […]
Un any més arriba Sant Jordi, gairebé sense donar-nos alè després de Setmana Santa i amb la Mona encara a mig pair. Aquesta vegada, per donar un repòs a […]
Aprofitant les meves pràctiques de Roselles, vaig recordar una recepta que vaig llegir en el meu blog de capçalera, si tens la oportunitat com la que tenim de, tot i […]
Aquestes festes, tot i que no he tingut temps fins ara de penjar les fotos he estat molt treballadora, i molt investigadora també, després de sentir cada vegada que algú […]
El Physalis és un tipus de fruita amb un fruit que passa del vermell foc al groc esmorteït i no només el fruit fa aquest viatge de colors, […]